В моей семье очень любят яблочные пироги и едят их в любой интерпритации. Сегодня предлагаю вам такой вариант.
Ингредиенты:
3 яйца
200гр маргарина
3/4ст сахара
2ст муки
соль на кончике ножа
разрыхлитель 2 ч.л. или 1/2 ч.л. соды
Для крема: 3 белка взбить с 1/2 стакана сахара
Приготовление:
Желтки растереть с сахаром
Добавить размягченный маргарин, соль, разрыхлитель, ванилин, просеянную муку.
Все хорошо перемешать. Должно получиться мягкое, нежное тесто.
Делим тесто на две неравные части. Ту часть что поменьше убираем в морозилку. Большую часть раскатать и положить в форму
Яблоки помыть, почистить от кожуры и семечек, нарезать на кусочки и уложить в форму на тесто.
Взбитым белком с сахаром заливаем наши яблоки.
Достаем из морозилки второй кусочек теста и натираем его на крупной терке сверху на белки. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать мин 40.
Приятного вам чаепития!!!
Самое интересное | |||||
Cirque du soleil: лучшие шоу солнечного цирка | Итальянская обувь и сумки со скидкой 60% | Оральный секс: позa 69 | |||
Как заработать? |