Очень простой в приготовлении рецепт. Подойдет как закуска к домашнему ужину
Ингредиенты:
Помидоры 600 г
Яйца 3 шт.
Лук зеленый или репчатый 100 г
Майонез 60 г
Зелень для оформления
Яйца варят, чистят и мелко рубят. Лук мелко режут (у меня под рукой оказался только репчатый), соединяют с яйцами и майонезом (оставьте немного майонеза для украшения), хорошо перемешать
Помидоры помыть, срезать верхушку и удалить перегородки с семенами.
Отжать слегка сок и чуть-чуть посыпать солью
Наполнить помидоры фаршем, полить сверху майонезом и украсить зеленью
Приятного аппетита!
Смотрите также
