Рубрика #рецептизкниги
Ватрушки скороспелые
Рецепт оригинал смотрите на фото.
Источник Календарь "Домашняя выпечка" 2008 год
PS: в источнике не указана жидкость и её количество, поэтому я взяла 1 ст тёплого молока для замеса теста.
В рецептуре совсем нет соли и мне её очень не хватило в выпечке. Если решите повторить этот рецепт, рекомендую посолить по вкусу, примерно 0,5 ч.
л. соли.
Ягоду я использовала замороженную малину. Предварительно её расстаяла и слила жидкость.
В общем и целом получилось вкусно, для начинки можно и фрукты порезанные использовать.
Приятного аппетита!
#рецепты #выпечка