Наталья Кузьмина (Тургенева) предлагает Вам запомнить сайт «Кухарим»
Вы хотите запомнить сайт «Кухарим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Друзья сайта

группа Хобби

 

О сайте

  • Книги по кулинарии и не только, так же можно добавлять свои рецепты или хвастаться рукодельными штучками.
Рассылка 'Кухарим. Скачивайте книги по интересам, бесплатно.'

Категории видео

категорий нет

Готовим Пасхальный кулич !

"Хозяюшки запасайтесь терпением и смотрите внимательно! Самым вкусным рецептом Пасхального кулича с вами поделится эксперт кулинарного искусства Виталий Жиров и свой вариант невероятной творожной запеканки покажет Николай Куц!"

Опубликовал В О Петров , 16.04.2014 в 10:57
0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
В О Петров
В О Петров 16 апреля 14, в 10:59 3кг. Муки.
20 желтков.
750гр. Масла.
1 200 гр. Сахара.
600гр. Изюма.
Ваниль, соль.
4 лимона (цедра).3 апельсина (цедра)
300гр. Сметаны.
200гр. Дрожжей.
1 200 молока.

Опара:
0,5 стакана горячего молока + дрожжи (теплые) + 1 ложка сахара + 1 ложка (ст.) муки. Примерно 30 минут. В большой кастрюле или мыске.

Пока подходит опара.
Желтки смешать с ложкой сахара.
Молоко нагреть и растопить сахар и ваниль.
Масло растопить.
Натереть цедру.
Замочить изюм -10 мин.

Примечания:
Форму смочить маслом и посыпать мукой, внутрь вырезать бумагу.
Тесто должно отваливаться с рук.
Тесто подходит в течении часа.
В форму вложить чуть больше половины теста.
Из 3кг. Примерно 15 форм.
Белок взбить с сахаром, и намазать пасху.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Поиск по видео