Ингредиенты:
Свиная шея (лопатка или задок) 300 гр
Светлое фильтрованное пиво 200 гр
Бульон из говядины, свинины или курицы 150 гр
Помидоры 150 гр
Перец сладкий 100 гр
Лук репчатый 100 гр
Лук-порей 100 гр
Масло сливочное топленое 70 гр
Масло растительное 50 гр
Приготовление
Смотрите также: