Скачать c Deposit Hotfile Uploadbox
Название "Изготовление домашних колбас"
Язык русский
Качество нормальное
Формат pdf
Размер 1,66 Мб
Видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их приготовления еще больше. На протяжении веков народы разных стран выработали массу национальных технологий изготовления колбасных изделий, и каждая из них обладает своими, только ей присущими достоинствами.
И если вы хотите наладить небольшое производство колбас, то эта книга – для вас.